что это ?

+= ето знак которий означает больше или равно

+= оператор который расшифровываеться как "число присвоить этоже число + новое число. Например:

sum = 0;
sum += 2; // тоже самое что sum = sum + 2; -> sum равняеться 0+2, будет  2;
// если сделать еще раз
sum +=4; // тоже самое что sum = sum + 4; -> sum равняеться 2+4, будет  6;