Вчера вечер сидел медитировал над задачей и сегодня попытался подойти к решению по разному но этот вариант казалось что должен работать, ну мне так казалось. Сама задача "В методе convert нужно преобразовать Map в Set. Принцип преобразования: если в sourceMap было два таких элемента: 2018-05-31=[12:43:00.615424667, 08:35:29.212766273] 1998-01-31=[07:56:59.931458499] то в результате в множестве должно получиться три элемента: 2018-05-31T12:43:00.615424667 2018-05-31T08:35:29.212766273 1998-01-31T07:56:59.931458499".