Interrompere il thread

Ho abbozzato due classi che ereditano da Runnable. Hanno un riempimento semplice (Thread.sleep e sout). Stavo cercando di interrompere i thread utilizzando interruptede isInterrupted. Per qualche motivo, l'interruzione non si verifica, ma l'esecuzione del programma entra in un ciclo e si verifica un errore:

java.lang.InterruptedException: sleep interrupted
	at java.lang.Thread.sleep(Native Method)
	at com.javarush.test.myExample.example.thread.Producer.run(Producer.java:15)
	at java.lang.Thread.run(Thread.java:745)
java.lang.InterruptedException: sleep interrupted
	at java.lang.Thread.sleep(Native Method)
	at com.javarush.test.myExample.example.thread.Consumer.run(Consumer.java:15)
	at java.lang.Thread.run(Thread.java:745)

Dopo che si è verificato l'errore, i thread continuano a funzionare all'infinito. Ma se rimuovi Runnablela chiamata dalle classi ereditate da Thread.sleep, il programma verrà eseguito normalmente. Qual è il problema, perché si verifica l'errore e perché il programma non si chiude? Qui main:

public class Solution
{
    public static void main(String[] args) throws InterruptedException
    {
        Thread thread1 = new Thread(new Producer());
        Thread thread2 = new Thread(new Consumer());

        thread1.start();
        thread2.start();

        Thread.sleep(1500);

        thread1.interrupt();
        thread2.interrupt();
    }
}

Primo grado:

public class Producer implements Runnable
{
    @Override
    public void run()
    {
        while (!Thread.interrupted())
        {
            try
            {
                Thread.sleep(100);
            }
            catch (InterruptedException e)
            {
                e.printStackTrace();
            }
            System.out.println("Producer");
        }
    }
}

Seconda classe:

public class Consumer implements Runnable
{
    @Override
    public void run()
    {
        while (!Thread.interrupted())
        {
            try
            {
                Thread.sleep(100);
            }
            catch (InterruptedException e)
            {
                e.printStackTrace();
            }
            System.out.println("Consumer");
        }
    }
}

Grazie per i tuoi commenti sull'argomento)