履歴書のプロジェクト

こんにちは 求人や面接の際、雇用主は常に Java を使用した実務経験の必要性について言及します。JavaRush を使用した複雑なタスクを GitHub で公開するには、どこから始めればよいでしょうか? それとも、雇用主は彼自身の Java プロジェクトを意味するのでしょうか? また、Java で何ができて何ができないのか、理解が不足しています。もちろん、妙技に限界はありませんが、初心者が最初のプロジェクトで 1 年間開発に行き詰まらないようにするには、どこから始めるべきでしょうか? アドバイスとご協力をよろしくお願いいたします。